Fattoria La Vialla – dolce vita in der Toskana

Die Fattoria La Vialla liegt in der östlichen Toskana, nördlich von Arezzo. Als familiengeführter, landwirtschaftlicher Betrieb ist sie seit 1978 im Besitz der Familie Lo Franco, die die teils mehr als 200 Jahre alten Landhäuser auf dem 1.600 Hektar großen Gelände der Fattoria nach und nach restauriert hat und seitdem an Urlauber vermietet. Ungefähr 30 Häuser sind es inzwischen insgesamt. Auf den Feldern, Hügeln und Höfen ringsum erzeugt die Familie Wein, Olivenöl, Pecorino, Essig, Honig, Aufstriche, Brot und viele weitere Produkte.


Wir haben bereits vor mehr als 25 Jahren unseren Urlaub auf der Fattoria verbracht und waren seitdem insgesamt fünfmal dort, zuletzt im vergangenen Herbst. Während wir früher immer im Landhaus Casa Conforto gewohnt haben, waren wir dieses Mal in der Häusergruppe La Casotta (wir waren mit insgesamt 12 Personen und unserer Hündin dort) untergebracht. La Casotta liegt in den Weinbergen oberhalb von Castiglion Fibocchi, ganz einsam und außer Sicht- bzw. Hörweite von anderen Häusern. Man hat einen wunderbaren Blick bis nach Arezzo und auf die umliegenden Berge. Einfach traumhaft!


Die Produkte der Fattoria werden mit biodynamischen bzw. biologischen Methoden hergestellt. Am Haupthaus gibt es einen kleinen Laden, in dem man sie erwerben kann. Außerdem kann man sie auch nachhause bestellen oder in einer der Speisekammern in Deutschland kaufen. In normalen Supermärkten gibt es die Produkte hingegen nicht. Wenn man zu Besuch auf der Fattoria ist, kann man sie natürlich auch direkt vor Ort verköstigen. Dafür gibt es täglich toskanische Brotzeiten sowie mehrmals pro Woche Mittag- oder Abendessen. Wir können beides absolut empfehlen!


Natürlich bietet sich von der Fattoria ein Ausflug nach Arezzo an. Die Fahrt dauert ca. eine halbe Stunde. Arezzo hat mehrere schöne Plätze, auf denen man gemütlich sitzen und das toskanische Flair genießen kann, auch mehrere Sehenswürdigkeiten und der Dom lohnen einen Besuch. In Arezzo ist meistens auch nicht so viel los, wie in den Hotspots Florenz oder Siena. Natürlich besuchen wir aber jedes Mal auch Siena mit seinem berühmten Campo und dem wunderschönen Dom. Das ist einfach ein Muss für jeden Toskana-Urlaub.


Außerdem fahren wir auch jedes Mal nach San Gimignano, das besonders für seine alten Geschlechtertürme berühmt ist. Diese stammen aus dem Mittelalter: Die reichen Familien versuchten damals, sich in der Höhe ihrer Türme gegenseitig zu übertrumpfen. Fünfzehn dieser Türme sind in San Gimignano noch erhalten, der höchste misst über fünfzig Meter. Besonders schön ist es in San Gimignano kurz vor der Dämmerung auf den Resten der alten Stadtmauer, von denen man einen wunderbaren Blick auf die Türme hat. Ab dem frühen Abend ist es auch spürbar leerer in der kleinen Stadt.


Was ich euch außerdem noch für einen Urlaub in der Toskana empfehlen möchte ist Lucca mit seiner gut erhaltenen Stadtmauer aus der Renaissance, Assisi mit der Einsiedelei des Heiligen Franziskus (liegt zwar in Umbrien, lässt sich für einen Tagesausflug aber gut erreichen) und eine Fahrt durch das Chianti-Gebiet. Das ist dolce vita pur!


Doch noch einmal zurück zur Fattoria La Vialla: Luxusgüter sucht man hier vergebens. Dafür kann man sehr ursprünglich und authentisch Urlaub machen. Natürlich sind die Häuser gemütlich und zweckmäßig mit allem eingerichtet, was man für den täglichen Bedarf benötigt. WLAN oder ein TV-Gerät sind aber (absichtlich) nicht vorhanden. Dafür stehen entschleunigen, zur Ruhe kommen und die Natur genießen auf dem Programm. Vielleicht schaut auch mal das ein odere andere (Klein-)Tier vorbei, die Häuser stehen ja einsam mitten im Grünen.


Als wir vor über 25 Jahren das erste Mal dort waren, war die Fattoria noch ein kleiner Familienbetrieb mit zwei Generationen. Am Familienbetrieb hat sich bis heute nichts geändert, inzwischen leben und arbeiten hier aber auch die nachkommenden Generationen sowie viele Angestellte. Von ihrem Flair hat die Fattoria dadurch aber nichts verloren und alle sind stets bemüht, dass man sich willkommen fühlt. Übrigens: Wer mit dem Wohnmobil unterwegs ist, der findet nach Voranmeldung einen Stellplatz für eine Nacht. Informationen dazu und zu den Ferienhäusern findet ihr hier.

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