Die Fattoria La Vialla liegt in der östlichen Toskana, nördlich von Arezzo. Als familiengeführter, landwirtschaftlicher Betrieb ist sie seit 1978 im Besitz der Familie Lo Franco, die die teils mehr als 200 Jahre alten Landhäuser auf dem 1.600 Hektar großen Gelände der Fattoria nach und nach restauriert hat und seitdem an Urlauber vermietet. Ungefähr 30 Häuser sind es inzwischen insgesamt. Auf den Feldern, Hügeln und Höfen ringsum erzeugt die Familie Wein, Olivenöl, Pecorino, Essig, Honig, Aufstriche, Brot und viele weitere Produkte.

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